Ingredienti stagionali, ricette costruite con pazienza. Ogni piatto racconta un posto, ogni sera è la nostra migliore.
Niente congelato. Lavoriamo con fornitori locali, il menu cambia con le stagioni. Se non è fresco, non è sul piatto.
La nostra brace a legna è l'anima del ristorante. Carne, verdure, pesce — tutto passa dal fuoco con tecnica e rispetto.
Solo 28 coperti. Un posto dove la conversazione viene prima della fretta. Perfetto per coppie, amici, serate speciali.
Antipasto + primo + dolce da €28. Vino naturale selezionato da €18/bottiglia. Cucina seria senza prezzi da stelle Michelin.
2 minuti, nessuna app. Conferma via WhatsApp entro 10 minuti. Disdici fino a 2 ore prima senza penali.
"Che dire colazione super, cornetto anche se vuoto buonissimo treccia al cioccolato sublime anche caffè e ginseng di ottima qualità. E in questa cornice il proprietario simpatico e molto bravo. Lo consiglio venite per una BUONA colazione. Ci torneremo sicuramente."
"Proprietario molto gentile. Adoro il caffè al ginseng senza zucchero, ma normalmente tutte le miscele proposte ai bar sono comprese di una quantità di zucchero che per ogni caffè corrisponde a 3 cucchiaini. Questo è l'unico bar in cui puoi veramente decidere di prendere un ginseng senza zucchero, perché offre una miscela diversa."
"La migliore cornetteria di Pescara. Ottima anche la tavola calda a pranzo: prezzi onestissimi e cucina genuina."
Abbiamo aperto Café dei Mercanti per un motivo semplice:
volevamo un posto vero nel cuore di Pescara.
Niente catene, niente effetti speciali. Solo ingredienti scelti la mattina, una cucina che non si ferma mai, e la voglia di farvi tornare. Dal caffè del mattino al pranzo di mezzogiorno, siamo qui per voi tutti i giorni.
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